Концентрированный сок может использоваться для производства напитков брожения (вино) или для последующей перегонки браги на его основе (коньяк, чача). Для этого необходимо развести сок с водой и добавить сахар. Для сбраживания так же потребуются винные или спиртовые дрожжи.
Так же концентрат можно использовать для приготовления обычного виноградного сока.
Рекомендуемая пропорция для восстановления 1:4
Содержание сух. вещества: не менее 65%
Кислотность: 0,8-1,5%
Производитель: Россия
Срок годности 12 месяцев
Вес канистры 5 кг.